避暑地として有名な軽井沢。お洒落なカフェやイタリアンなど、た~くさんのお店がありますが、その中で本当に美味しいお店を探すのは一苦労。1年のうちの半分は軽井沢ですごす私が、本当に美味しいお店だけを紹介します。
軽井沢ってどんな所?
軽井沢は長野県北佐久郡の、標高1000メートル前後の所にある町であり、年の平均気温は7.8℃で、札幌の平均気温(8.5℃)よりも低い。そのため避暑地として有名な土地となっています。
毎年夏になると多くの人が訪れる軽井沢は、過去にはジョン・レノンが、ビートルズ解散後の1970年代中期から、亡くなる1980年まで、毎年のように夏に家族連れで長期間滞在していた事でも有名です。
ビル・ゲイツの別荘も軽井沢に
世界の大富豪、ビル・ゲイツの別荘が軽井沢の別荘エリア「長倉千ヶ滝西区」に建築中。さすが世界の大富豪!敷地面積が6,000坪~8,000坪ありその中に延べ605坪の建物が出来ている様で、総工費はなんと総工費80億円とも言われています。
東京から軽井沢までのアクセス
■東京⇔軽井沢の移動手段には、以下のような方法があります。
・高速バス・・・【片道費用】2,100〜3,300円【所要時間】約3時間〜
・JR在来線+JRバス・・・【片道費用】2,780円【所要時間】約3時間30分〜
・北陸新幹線(旧・長野新幹線)・・・【所要時間】約1時間10分【片道費用】3,700〜12,350円
軽井沢に来たら行くべきレストラン&お店
軽井沢で本当に美味しいお蕎麦屋さん①かぎもとや
●しなの鉄道中軽井沢駅からの「徒歩」がおすすめです。中軽井沢駅から徒歩3分(170m)で到着です。
軽井沢は美味しいお蕎麦屋さんが沢山ありますが、その中でも1番有名なのが、この『かぎもとや』ではないでしょうか。
創業明治三年、中軽井沢駅前の老舗。
軽井沢にある、お蕎麦屋さんすべてに行きましたが、天婦羅の上げ方、お蕎麦、お値段、雰囲気など総合してここが1番だと思います。
写真はもみじセット。
お蕎麦や天婦羅に加えて、けんちん汁がついてくるのですが、このけんちん汁も優しい味でほっこりします。
軽井沢で本当に美味しいお蕎麦屋さん②志な乃
石臼挽きの繊細なおそばは、一度食べたら忘れられない味です。
そばの実の芯だけの白い更科蕎麦、黒いおらが蕎麦、そばの実の中程をメインとしたオリジナル蕎麦など
いろいろな蕎麦が味わえるので、ソバ通にはたまらないお店でしょう。
かぎもとやと同じく、ランチ時は並ぶので早めの時間帯がお勧めです。
軽井沢で本当に美味しいイタリアン①トラットリア ラ・パッキア
●中軽井沢駅を出てすぐ左へ。ローソンがある一つめの十字路を左へ。踏切を渡り100M。(農協通り沿い)
シンプルで素朴ですが、味は保証します。
軽井沢で本当に美味しいイタリアン②エンボカ軽井沢 旧軽井沢店
●しなの鉄道軽井沢駅からバスで脇田美術館に行き、そこから徒歩1分です。
軽井沢で本当に美味しいイタリアン③トラットリア プリモ
プリモでパスタと言ったらこれでしょう!
ふわふわのかき揚げ卵と地元産の茄子、ベーコンがトマトクリームソースにほどよく絡む相性抜群のプリモ自慢の人気No.1パスタです❤
お値段はこのボリュームで1,296円。
軽井沢で本当に美味しいフレンチ①ピレネー
●しなの鉄道軽井沢駅から「タクシー」がおすすめです。軽井沢駅からタクシーで1分(1km)で到着です。
軽井沢で本当に美味しい中華①萬里
●しなの鉄道軽井沢駅から「バス」で脇田美術館に行き、そこから徒歩4分(250m)で到着です。
正直いって店内は綺麗ではなくむしろ雑多な感じで狭いので、女性は入りにくいと思います。
知らなければ絶対入らない雰囲気の見た目と店内ですが、台湾で修業したマスターの腕は確か。
これでいいの?ってくらい、安く美味しい。
まさにお値段以上のお店です。
私は軽井沢で高級な中華も綺麗な所の中華も制覇しましたが、ここが1番気に入り、今では軽井沢で中華を食べる時はここにしかきません。
軽井沢で本当に美味しい中華②中国料理 榮林
榮林 軽井沢店
赤坂本店と同じく、昭和31年創業の軽井沢店。
●しなの鉄道軽井沢駅から「バス」で脇田美術館に行き、そこから徒歩2分(93m)で到着です。
テレビでも紹介される有名店。
東京の赤坂に本店があり、そちらが凄く有名なのでご存知の方も多いのでは?
大エビのチリソースがとても美味しかった記憶があります。
お値段もしましたけど・・・・。
やっぱりここで一番有名なのは、写真の酢辣湯麺でしょう。
初めていったら酢辣湯麺をオーダーしてみてください。
軽井沢で本当に美味しい居酒屋①炙家風土
軽井沢で本当に美味しい焼肉①一龍 軽井沢
●しなの鉄道軽井沢駅から「タクシー」がおすすめです。軽井沢駅からタクシーで1分(2.8km)で到着です。
軽井沢で本当に美味しい焼肉②焼肉迎賓館 爛燈
●しなの鉄道中軽井沢駅から「バス」で塩沢交差点に行き、そこから徒歩3分(190m)で到着です。